전분 녹인 물의 점탄성 현상과 원인에 대한 탐구

Citation : 김서현, 노노아, 유선정. 전분 녹인 물의 점탄성 현상과 원인에 대한 탐구. 제68회 전국과학전람회, (2022)

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연구자 : 김서현, 노노아

지도교사 : 유선정

 

대회 : 제68회 전국과학전람회

 

원본 보고서 : https://www.science.go.kr/docviewExIn?fileGubun=exhibit&menuId=68&userFileName=j06820221117.pdf&systemFileName=j06820221117.pdf 

 

중요단어 : 점탄성, 전분 용액, 비뉴턴 유체

 

요약 :

전분 녹인 물의 점탄성 현상과 원인에 대한 탐구를 통하여 궁금증을 해결하고 일상생활에 적용할 수 있는 방안을 탐구해보았다. 물체의 표면적에 대해선 물체의 표면적이 넓을 때 전분 용액의 순간적인 탄성에 영향을 많이 받았다. 떨어뜨린 높이에 대해서는 높은 위치에 물체를 떨어뜨릴수록 점탄성이 잘 나타났다. 무게의 경우 네오디늄 자석을 많이 붙일수록 표면에 머무는 시간이 길었다.

 

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Reference

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   [6] 해치지 않아요! 착한 괴물! | 친환경 슬라임 [사이언스데이] (초등). 아인티비TV[인기 놀이 게임 교구]. 유튜브.

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   [8] https://tv.naver.com/jdscience/playlists

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   [12] 이창훈, et al. 자동차 내장재용 고분자 재료의 필드 열화에 따른 마찰소음 특성변화. 한국자동차공학회논문집 25.2 (2017): 257-265.

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   [14] 율리. [로푸드]죄책감 없이 초콜릿 먹는 방법. brunchstory. https://brunch.co.kr/@yurileehki9/20

   [15] https://www.hongcheon.go.kr/

   [16] 스마트폰, 어떻게 방수가 될까?. 3M 사이언스. 네이버 포스트

 

- 요약자 첨언 : 보고서의 참고문헌에 URL만 존재하여 확인하니 정말 저 자료들이었습니다. 혹시 몰라 지도 보고서도 확인했는데 똑같았습니다. 작성자에게 문의하는 것 말곤 방법이 없을 것으로 보입니다.

 

 

원본 보고서 : https://www.science.go.kr/docviewExIn?fileGubun=exhibit&menuId=68&userFileName=j06820221117.pdf&systemFileName=j06820221117.pdf 

 

 

출처 : 국립중앙과학관 전국과학전람회